
🔥清晨现摘薄皮嫩青椒 ✅辣椒酿肉:辣椒洗净,去蒂去籽,内壁抹一层淀粉水(防漏馅)。 肉馅加姜蒜末、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、1勺淀粉,朝一个方向搅匀上劲。 把肉馅填入辣椒(7分满),压实。 平底锅倒油,辣椒封口朝下煎1分钟定型,翻面煎至表皮微焦。 加半碗水、1勺生抽,盖锅焖5分钟,开大火收汁即可。 ✅青椒炒肉:切丝同肉丝猛火快炒,脆嫩微辣,配粥拌面都香哭 吃法多样,家家厨房刚需,拌饭香到跺脚!#青皮辣椒 #美味下饭菜 #青辣椒 #家常菜 #太好吃了
发布时间:2025-08-06 18:09:22
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